Newsletter Dezember 2021 - Deutsch
Im dritten und letzten Newsletter des Jahres möchten wir euch zu allererst von ganzem Herzen danken - dafür dass ihr die besten und liebsten Kaffeetrinkerinnen und -trinker seid und dafür, dass wir dank euch weiterhin superfeine Kaffees rösten können!
Roast Day Update - kein Rösttag am 27. Dezember 2021
Wir schlagen die Brücke über die Festtage zwischen Weihnachten und Neujahr und lassen den Rösttag am Montag 27. Dezember 2021 aus.
Somit ist der letzte Rösttag im alten Jahr am Montag 20. Dezember 2021, also sollten alle Bestellungen, die uns bis Mitternacht am Sonntag erreichen, rechtzeitig vor Weihnachten bei euch sein (Lieferadressen in der Schweiz).
Am 3. Januar 2022 legen wir dann wieder los mit dem ersten regulären Rösttag im neuen Jahr.
Die Weihnachtskaffees sind da!
Unser Christmas Espresso ist ein gewaschener Red Bourbon von der Nyaruzina Farm am Lake Kivu in Ruanda. Dunkle Brombeer Aromen und Vanille dominieren diesen Espresso, welcher auch eine lebhafte Säure an den Tag legt. Er ist nicht nur alleine, sondern auch mit Milch eine Tasse Sonnenschein an kurzen Tagen.
Wie auch in den vergangenen Jahren ist der Christmas Filter ein trocken aufbereiteter Kaffee aus Äthiopien, diesmal von der Wolichu Wachu Washing Station in Guji. Wie immer mit viel Erdbeeren in der Nase und cremig im Mund!
Egal ob du lieber Filterkaffee oder Espresso trinkst, diese Kaffees sind ein Highlight in der etwas dunkleren Jahreszeit.
Der Klassiker ist wieder im Regal
Klammheimlich hat sich noch ein neuer Filterkaffee reingeschlichen... Ein Schulbuch-Beispiel für Terroir und Varietät ist der Kenya Gachenge AA: klare Aromen von Cassis und eine perfekt eingebundene Säure. Ein Klassiker!
Kaffee + coole Sachen = Bundles
Weihnachten steht vor der Tür und falls du auf der Suche nach einem passenden Geschenk für deine Liebsten, dich selber oder fürs Wichteln bist - es lohnt sich bei unseren Bundles reinzuschauen.
Von Sets mit warmen Beanies, Aeropress, limitierten To Go Bechern und diversen Veloforte Produkten gibt es für alle Bedürfnisse etwas Passendes. Natürlich immer auch mit leckerem Kaffee dabei.
Und wenn es am Ende zeitlich knapp wird, gibt's auch die gute alte Gift Card. Dieser Geschenkgutschein ist für alles im Webshop gültig, ausser für Subscriptions.
Da braut sich etwas zusammen
Wie viele andere Coffee Lovers lieben auch wir andere auserlesene und spezielle Food & Beverage Produkte wie Naturwein oder Craft Biere. Also zögerten wir keinen Moment, als wir von der White Frontier Brewery aus Martigny für eine Collab angefragt wurden.
Wir werden einen speziell präparierten Kaffee rösten, welchen die Brauer der White Frontier Brewery dann in eines ihrer Spezialbiere einb(r)auen.
Auch wenn wir es kaum erwarten können, das erste Glas zu verkosten, müssen wir uns noch ein bisschen gedulden: Das Bier wird voraussichtlich erst Anfang 2022 bereit sein. Natürlich halten wir euch auf allen Kanälen auf dem Laufenden!