Herkunft: Indien Bynemara Estate / Brasilien, Minas Gerais

Aufbereitung: gewaschen / trocken

Eingekauft über Volcafe Select

Der Big Wall Blend war unser erster Versuch, einen Kaffee speziell für in der Schweiz verbreitete Vollautomaten zu kreieren. In der Zwischenzeit hat er aber auch für andere Zubereitungsarten wie Bialetti oder Siebträgermaschine eine grosse Fangemeinschaft gewonnen.